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热菜家常菜

菜肉大馄饨

2022-03-19 10:41:07

100克面粉,压面机压了32张馄饨皮(最薄档)

配料表:

  • 菜、肉1:1的馅 (250克)
  • 面粉 (100克)
  • 盐 (0.5克)
  • 水 (35克)

详细做法:

STEP1、菜肉馅拌好,放冰箱冷藏;

菜肉大馄饨

STEP2、和好面团;

菜肉大馄饨

STEP3、用压面机压面皮

菜肉大馄饨

STEP4、切成馄饨皮,撒干粉防粘;

菜肉大馄饨

STEP5、包好一个个大馅馄饨

菜肉大馄饨

STEP6、水开下锅煮熟;

菜肉大馄饨

STEP7、哈哈满满二大碗

菜肉大馄饨


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