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热菜家常菜

午餐便当芝士牛肉饼

配料表:

  • 牛肉饼2个 (120克)
  • 洋葱 (1/4个)
  • 面饼 (2张)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 蕃茄酱 (3勺)
  • 芝士片 (2片)

详细做法:

STEP1、家里常备的牛肉饼用240克牛肉配四分之一的洋葱,一个鸡蛋,少量的盐,和料酒捏成4个牛肉饼,用2个

午餐便当芝士牛肉饼

STEP2、肉饼解冻后用黄油翻炒加3勺番茄酱(梅林的罐头番茄酱)

午餐便当芝士牛肉饼

STEP3、加欧芹切片拌匀(也可以不加)

午餐便当芝士牛肉饼

STEP4、烘烤面饼先加一层芝士放肉糜再加一层芝士

午餐便当芝士牛肉饼

STEP5、盖上另外一片面饼翻面大约等芝士融化后就完成啦,面饼都事先加热过这样面饼会比较脆

午餐便当芝士牛肉饼

STEP6、切成四份

午餐便当芝士牛肉饼

STEP7、这个是剖面图

午餐便当芝士牛肉饼

STEP8、补一张面饼图

午餐便当芝士牛肉饼

STEP9、补一张奶酪

午餐便当芝士牛肉饼


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