STEP1、准备好苹果，柠檬，此时蛋挞皮可以拿出来回温，10-20分钟正所谓磨刀不误砍柴工

STEP2、削皮去梗，头尾，当然还有苹果核

STEP3、对半切开，如图竖着划刀（不要划到底留一点方便下一步）

STEP4、放倒码齐横着划刀，这次可以全部划断

STEP5、苹果丁就完成啦

STEP6、柠檬四分之一瓣

STEP7、挤它！小心柠檬核别掉进去了苦到飞起来，一定要找出来丢掉

STEP8、融黄油加白糖(适量自己把握喔，少量多次，像画眼影和腮红一样)加一小撮海盐，要是没有用一丢丢家用食盐代替小火慢煮，煮到苹果变软出汁

STEP9、拿出的灵魂伴侣考验你手劲的时候到了

STEP10、按照自己的喜欢添加肉桂粉粉我通常要加好多好多磨四五次混合完全之后收火，待凉备用等它凉啊啊啊记得

STEP11、这时候，蛋挞皮已经回温好了轻轻用手分开这蛋挞皮来的时候已经酱酱的了，大家将就看哈，主要是味道好

STEP12、每个挞馅一定不要满。不要满满招损谦受益！一半就差不多了，因为热胀冷缩啊啊啊你得留点空间给蛋挞皮酥化

STEP13、我的是玩具级小熊烤箱10分钟左右预热烤箱上下火调到最大，放最下面一层25分钟每个烤箱脾气不一样，大家好好磨合()

STEP14、为什么会焦呢，因为我最后5分钟调上火放到最上层打算给它点颜色（**）结果给它自由过了火嘤嘤嘤

STEP15、但是还是很好吃哇咔咔咔咔临出炉前我又撒了一遍肉桂粉哈哈哈哈哈它们如此融合

STEP16、挤掉柠檬汁的柠檬残骸不要丢泡个遵义红柠檬茶完美！

STEP17、我最爱的红茶目前没有之一

STEP18、其实我做了两次第一次柠檬汁太多，苹果馅愣是做出了梅子的味道

STEP19、第一次做的时候烤的时间和温度都不够，蛋挞皮没有烤酥化，第二次吸取教训才成功了。为自己的失误负责()我全吃了。。。