配料表:
详细做法:
STEP1、鸡翅表面划几刀,用姜片和料酒腌10分钟
STEP2、冷水下锅煮沸(切记一定要冷水下锅啊)捞出冲洗干净
STEP3、放入少许油,把鸡翅煎一下,两面金黄就可以了。
STEP4、放点生抽老抽调味,放入没过鸡翅的可乐,中小火炖15分钟。
STEP5、大火收汁,一定要不停的翻搅,出锅后放点白芝麻更香,我家里没有啦就没有放呢
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