热菜家常菜
一次成功的糖醋鸡柳
配料表：
- 鸡胸肉 （1斤）
- 葱花 （适量）
- 料酒 （2勺）
- 白胡椒粉 （1勺）
- 盐 （少许）
- 鸡蛋 （1个）
- 番茄酱 （5勺）
- 白醋 （2勺）
- 生抽 （1勺）
- 淀粉 （1勺）
- 糖 （2勺）
- 水 （4勺）
- 干淀粉 （适量）
- 白芝麻 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡胸肉去掉筋膜，切成细条
STEP2、放盘中，加料酒、白胡椒粉、盐、鸡蛋抓匀
STEP3、腌制20分钟
STEP4、裹上干淀粉
STEP5、油温7成热，炸至金黄
STEP6、捞出(中小火炸，不能炸的太久容易老)
STEP7、调糖醋汁：碗中加番茄酱、白醋、糖、生抽、淀粉、水搅匀
STEP8、少许油爆香葱花
STEP9、倒入糖醋汁炒匀
STEP11、成品
STEP12、外酥里嫩，酸甜可口
上一篇：［独家做法］冬荫咕咾鸡！
下一篇：超级好吃的糖醋排骨
家常菜做法
- 103/19电饭锅栗子
- 206/19美食菜谱：竹筒粽子的家常做法，家常菜做法5种家常菜
- 303/19充满少女心的粉白雪花酥
- 403/19爆浆芝士鸡肉饼
- 504/03美食菜谱：鸭腿饭的做法家庭做法6种
- 612/05家常菜做法，皮蛋粥的做法大全28种