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超级好吃的香辣孜然鸡脖

2022-03-19 10:41:07鸡脖香辣孜然

蒜蓉辣酱最好用利民或者统厨的，比较好吃因为蒜蓉辣酱咸度足够，所以不需要加生抽和盐

配料表：

鸡脖（一斤半）
葱（半根）
老抽（2勺）
八角（1个）
料酒（适量）
姜（3片）
蒜（3瓣）
蒜蓉辣酱（4勺）

详细做法：

STEP1、鸡脖切段，清水洗净

超级好吃的香辣孜然鸡脖

STEP2、油热下锅葱姜蒜八角，下鸡脖炒制

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STEP3、炒至断生后加老抽上色，加水，没过鸡脖三分之二即可

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STEP4、开锅后小火，炖至收汁差不多时加蒜蓉辣酱翻炒

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STEP5、出锅前加孜然里，完美

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