配料表:
详细做法:
STEP1、洗净鸡翅,并将其正反面各划上三刀,以便入味
STEP2、取青柠一个,对半切片生姜些许,切片蒜两瓣,切片葱花些许
STEP3、将鸡翅、青柠片、姜片、蒜片放入盆中,放入两勺半料酒与适量盐,腌制15分钟
STEP4、先将鸡翅放入油锅,煎至双面金黄
STEP5、将一瓶可乐倒入油锅,倒入适量柠檬汁,两勺半生抽,几颗冰糖,小火慢炖十分钟
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