热菜家常菜
小干鲍焖鸡
因为每次都是在煮菜找空隙拍照，有时一个人太忙了就忘了拍照或是拍照的质量很差
配料表：
- 鸡 （半只）
- 小干鲍 （8只）
详细做法：
STEP1、提前一天泡发小干鲍
STEP2、这是所有的材料
STEP3、把鲍鱼仔用姜片，料酒放锅里过一遍水。把砍好的鸡块用盐油腌制一会
STEP4、把鸡块煎两面金黄，放小鲍鱼。放酱油水淀粉大火煮开转小火。大概焖半小时左右
STEP5、领起砂锅，把姜蒜爆香，放香芹铺底，抱鲍鱼鸡从锅里转砂锅，大火焖香10分钟左右
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