热菜家常菜
给心玙做的姜末鸡蛋
非常简单的菜谱，用你满满的爱心就好!
配料表：
- 鸡蛋 （1~2个）
- 酱油 （1勺）
- 食用油 （1勺）
- 姜 （根据喜好酌情）
详细做法：
STEP1、把姜去皮，不需要太仔细啦，不影响口感即可
STEP2、把姜切碎，切成边长24毫米的立方体即可
STEP3、在可以放进蒸具的容器底下铺一层姜，再加12勺食用油，可以防止蒸完后粘底
STEP5、再淋一勺酱油调味
STEP6、放进蒸具里面蒸15分钟就做好啦，喜欢嫩一点可以少蒸几分钟
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