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热菜家常菜

耗油鸡腿菇

2022-03-19 10:41:07

蚝油和黄油的分量根据个人喜爱

配料表:

  • 鸡腿菇 (4个)
  • 耗油 (一小勺)
  • 黄油 (适量)
  • 葱花 (少许)

详细做法:

STEP1、洗鸡腿菇 切半 每半切成小片

STEP2、热锅 放入适量黄油 黄油化了 放入鸡腿菇

STEP3、首先中火煎香两边 出水 变色后慢慢翻炒 小碗准备少许蚝油和温水 弄均匀后 倒入锅中 翻炒一分钟后  撒上盐和胡椒粉 放盘后 撒上葱花

耗油鸡腿菇


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