STEP1、香菇切片

STEP2、肉切片

STEP3、热锅冷油放，葱花（可不用）翻炒，翻炒，放盐，老抽，翻炒，到人水盖锅煮。

STEP4、香菇熟后倒入淀粉水（我喜欢酸酸的味道所以会放入一点陈醋），烧开，出锅！

STEP5、上桌，被娃一下子抢光。