STEP1、一根大的，或者几个小的，随意，清洗干净

STEP2、切成四毫米厚的片，过薄不劲道还咸，过厚你猜？不熟呗

STEP3、改花刀，一面即可

STEP4、调料一次性放入，带一次性手套抓匀，放置十分钟以上。会出水，可不要，调料自己按照淡一些来，因为入味后会咸，所以先淡一些。

STEP5、平底锅中小火两面煎匀，不用担心干锅，只要火不太大还会出水的！煎到两面有焦香

STEP6、来点葱，结活!