配料表:
详细做法:
STEP1、将食用油倒入热锅里,加热至手放上方有热感后倒入姜蒜翻炒1分钟加入豆瓣酱继续翻炒1分钟
STEP2、倒入牛肉翻炒至金黄色(牛肉切小丁后用冷水浸泡2小时去血水去腥)
STEP3、倒入香菇翻炒5分钟(小火)
STEP4、倒入小米椒小火翻炒,根据个人口味加入适量冰糖,翻炒至浓稠关火。(小火)
STEP5、差不多这种感觉...
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