更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 荤菜家常菜 列表

热菜家常菜

牛肉香菇酱

牛肉一定要浸泡,多换几次水,牛肉上色后转小火。

配料表:

  • 牛肉 (1000克)
  • 香菇 (15朵)
  • 姜 (100g)
  • 蒜 (200g)
  • 小米椒 (100g)
  • 郫县豆瓣酱 (2大勺)
  • 食用油 (400克)

详细做法:

STEP1、将食用油倒入热锅里,加热至手放上方有热感后倒入姜蒜翻炒1分钟加入豆瓣酱继续翻炒1分钟

牛肉香菇酱

STEP2、倒入牛肉翻炒至金黄色(牛肉切小丁后用冷水浸泡2小时去血水去腥)

牛肉香菇酱

STEP3、倒入香菇翻炒5分钟(小火)

牛肉香菇酱

STEP4、倒入小米椒小火翻炒,根据个人口味加入适量冰糖,翻炒至浓稠关火。(小火)

牛肉香菇酱

STEP5、差不多这种感觉...

牛肉香菇酱


上一篇:羊肚菌肉饼蒸香菇
下一篇:肉味杏鲍菇

家常菜做法         Sitemap    Baidunews