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梨肉银耳润肺饮

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 梨 (500克)
  • 银耳 (100克)
  • 冰糖 (适量)
  • 枸杞 (10克)
  • 水 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好食材,我们这桂花梨便宜又新鲜,就买了这个,您那里要是没有卖那就换成雪梨,酥梨都可以,但甜度不一样,冰糖的量自然也不一样,鲜银耳可以用干银耳浸泡代替。

梨肉银耳润肺饮

STEP2、将鲜银耳清洗浸泡去掉杂质,鲜银耳的好处就是炖煮时间不用太久也容易出胶,口感也不错。

梨肉银耳润肺饮

STEP3、将清洗干净的鲜银耳剪碎和枸杞一起浸泡15分钟左右。

梨肉银耳润肺饮

STEP4、桂花梨去皮去核切薄片,也可以带皮一起煮,功效更佳,但是我家孩子不喜欢吃带皮的果肉,所以优先孩子的口感,就全去皮了。

梨肉银耳润肺饮

STEP5、将银耳枸杞和梨片放入杯里,加入适量的冰糖,喜甜的可以多加一些。加入适量的纯净水。

梨肉银耳润肺饮

STEP6、放入臻米蒸箱里,注入适量的清水

梨肉银耳润肺饮

STEP7、启动蒸箱,蒸半小时即可。

梨肉银耳润肺饮

STEP8、半小时后,就能喝上清爽香甜的润肺饮了

梨肉银耳润肺饮


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