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金针菇蒜蓉鸡翅

2022-03-19 10:41:07蒜蓉鸡翅金针菇鸡翅金针蒜蓉针菇蒜蓉鸡

在腌制鸡翅的时候可以在鸡翅上划几刀，更容易入味

配料表：

金针菇（1把）
盐（3克）
生抽（2勺）
生姜（4片）
鸡翅（6个）
鸡蛋（1个）
大蒜（2瓣）
小米椒（2个）
淀粉（2勺）
蚝油（2勺）
油（少许）

详细做法：

STEP1、鸡翅洗净，放入生抽蚝油生姜淀粉腌制十五分钟

金针菇蒜蓉鸡翅

STEP2、小米椒大蒜切成末，放油锅里爆香

金针菇蒜蓉鸡翅

STEP3、金针菇去根部洗净，热水里烫一下

金针菇蒜蓉鸡翅

STEP4、将金针菇均匀铺在盘底，将腌好鸡翅摆在金针菇上面

金针菇蒜蓉鸡翅

STEP5、在鸡翅上放上爆香的蒜末和辣椒，上锅蒸25分钟即可享受美食

金针菇蒜蓉鸡翅

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