配料表:
详细做法:
STEP1、山药蒸熟放凉,加入鸡蛋牛奶打成糊糊,加入化开的酵母,砂糖,面粉(我的山药蒸熟150克,所有材料放到揉面机揉至不粘手,跟平时蒸馒头揉面一样
STEP2、面团发酵两倍大,拿出来整形,放到烤盘上二发,盖上保鲜膜发至两倍大就可以了
STEP3、不粘平底锅小火烙至两面上色,如果温度太高撒点水也是可以的
STEP4、分分钟就出锅了,软软的特别好吃
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