STEP1、1紫薯削皮洗净，切小块2放入蒸锅中蒸10分钟，蒸至软烂3用勺子将紫薯捣成紫薯泥

STEP2、4冲半袋红豆薏米粉拌入紫薯泥，祛湿气5再加2勺牛奶，搅拌均匀

STEP3、6取适量拌好的紫薯泥压成饼状7包上适量肉松，再压成饼8用南瓜饺子皮把紫薯肉松包成馅饼

STEP4、9平底锅刷薄薄一层橄榄油（口感更酥脆）10把包好的饼放入小火煎，一定要小火11可以盖上锅盖，更快熟（记得翻面）12大概煎5-8分钟，表皮煎制金黄就可以出锅啦

STEP5、从中间切开一块，香甜四溢，肉松的香搭配紫薯的甜糯，以及面皮煎后的酥脆，咬一口，哇！忒好吃了吧！！！毫不逊色外面的馅饼！

STEP6、没包完的紫薯，我试着裹上了红豆薏米粉，小口吃，搭配红茶，绝了！精致猪猪女孩的下午茶，搞定！