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泡椒芹菜牛肉丝

2022-03-19 10:41:07芹菜牛肉泡椒肉丝牛肉丝芹菜牛肉芹菜牛肉丝

配料表：

芹菜（3根）
泡椒（1个）
水淀粉（2勺）
泡姜（1块）
花椒（6粒）
料酒（2勺）
姜丝（少许）
生抽（2勺）
蒜（2瓣）
鸡精（1勺）
盐（克）
牛肉（半斤克）
干辣椒（4个）

详细做法：

STEP1、牛切丝。加生抽料酒淀粉水。姜蒜沫。一直搅拌5钟样子。水。牛会很嫩。搅拌好放20钟

泡椒芹菜牛肉丝

STEP2、放油。牛肉下油锅过下油变色后捞出来。留锅里的油。下泡椒泡姜。花椒粒。干辣椒段。炒香下一勺豆瓣。再下牛肉。大火翻炒1分钟下芹菜适当加点盐和鸡精。起锅！

泡椒芹菜牛肉丝

STEP3、成品

泡椒芹菜牛肉丝

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