配料表：
详细做法：
STEP1、香椿摘干净
STEP2、水开后下水抄一下，不用太长时间
STEP3、鸡蛋加盐打撒，加入切成碎末的香椿拌匀
STEP4、锅内加油，有热后，倒入香椿鸡蛋液，火调小点等上面基本凝固，翻面，两面金黄色出锅
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