更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 荤菜家常菜 列表

热菜家常菜

莴笋肉片

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪肉 (300克)
  • 莴笋 (2根)
  • 泡姜 (2块)
  • 泡椒 (3-5根)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (1大勺)
  • 淀粉 (1-2勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 菜籽油 (适量)

详细做法:

STEP1、里脊肉切片,加少许盐、生抽、淀粉、清水,抓匀码味。

莴笋肉片

STEP2莴笋切片、泡椒切段、泡姜切片,待用。

莴笋肉片

STEP3、热锅入油,中火至油冒密集小泡离火。

莴笋肉片

STEP4、倒入肉片快速滑散,放回火上,大火继续翻炒至全部变色。

莴笋肉片

STEP5、加1勺酱油,翻炒上色。

莴笋肉片

STEP6、倒入准备好的泡椒泡姜,翻炒。

莴笋肉片

STEP7、泡椒泡姜香味出来后倒入莴笋片。

莴笋肉片

STEP8、翻炒。根据口味加少许盐(要记得肉片已经放盐,泡椒泡姜是有盐味的哦。切片的莴笋熟得很。翻炒。

莴笋肉片

STEP9、装盘上桌。

莴笋肉片


上一篇:营养减脂早餐鸡蛋生菜三明治
下一篇:芹菜牛肉粒

家常菜做法         Sitemap    Baidunews