STEP1、准备食材。

STEP2、五花肉焯水。（刀工不错的最好先煮再切）

STEP3、起油锅爆香葱姜蒜，加入五花肉翻炒后拨到锅边，锅中间加入豆瓣酱和甜面酱。

STEP4、翻炒均匀，上色。

STEP5、倒入包菜翻炒。

STEP6、出锅装盘。