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热菜家常菜

韭菜鸡蛋饼

配料表:

  • 鸡蛋 (3个)
  • 面粉 (100克)
  • 水 (50g)
  • 韭菜 (一把)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)

详细做法:

STEP1鸡蛋打散,加入清水、盐、鸡精、面粉搅拌均匀无颗粒,在下入韭菜拌匀,成这样糊状即可

韭菜鸡蛋饼

STEP2、不粘锅少油加热舀两勺面糊煎至两面金黄即可

韭菜鸡蛋饼

STEP3、咸香口味,大人小孩都爱吃

韭菜鸡蛋饼


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