STEP1、肉馅加入料酒、生抽、盐、姜末、蚝油顺时针搅拌均匀上劲，韭黄切丁用油拌一下，包之前与肉馅混合在一起，放香油、鸡精搅拌好备用！

STEP2、肉馅放入馄饨皮包好，锅里放水烧开，下入包好的馄饨，加1勺胡椒粉、2勺盐、1勺鸡粉调好汤，放小葱和紫菜，出锅前放香菜、焯好的油菜滴香油焖30秒出锅！