配料表：
详细做法：
STEP1、西兰花切块洗净
STEP2、锅里烧水，水烧开后加入一小撮盐再加入西兰花焯水
STEP3、牛肉切块加入姜丝料酒腌三分钟
STEP4、腌好后加入淀粉和蚝油以及大蒜抓匀备用
STEP5、锅内烧油加入牛肉翻炒片刻
STEP6、炒至牛肉变色加入西兰花炒熟，再加入少许盐炒匀出锅。
STEP7、这是成品，感觉非常的健康
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