配料表：
详细做法：
STEP1、青椒切丁
STEP2、鸡胗切成合适大小
STEP3、用豆瓣酱、蒜末、葱花、盐、料酒、生抽、淀粉调汁
STEP4、油烧热，放入蒜末葱花，炒青椒，半熟的时候就都从锅里弄出来
STEP5、放入调好的汁，煮开之后放入鸡胗翻炒
STEP6、炒的差不多的时候放入青椒
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