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热菜家常菜

乌鸡白凤汽锅

2022-03-19 10:41:07

中药材也可以根据自己的身体状况做添加的,像人参什么的还有中药材不要放的很多哦!一是要影响汤的口味,二是咱毕竟重点不是药

配料表:

  • 乌鸡 (1只)
  • 鸽子 (1只)
  • 红枣 (8个)
  • 枸杞 (少许)
  • 当归 (少许)
  • 黄芪 (少许)
  • 姜、料酒 (少许)

详细做法:

STEP1、将乌鸡、鸽子洗净,切块,姜切片。

STEP2、将乌鸡鸽子放入汽锅,加入当归、黄芪、红枣、枸杞,姜片,撒少许盐和料酒(黄酒)

STEP3、将汽座在大适宜的上(我用的是18cm的,感觉正好,哦!哦

STEP4、炖2小时左右


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