STEP1、将土鸡洗好。用厨房纸擦干。

STEP2、将鸡改刀成块。

STEP3、在准备蒸鸡的碗底放上若干切片的黄芪。

STEP4、将鸡摆放到碗里再铺上切好的姜片。

STEP5、淋上半匙料酒，再撒少量的盐。

STEP6、高压锅里加合适的水，摆好蒸隔。

STEP7、大火致高压锅正常喷气。改小火并保持高压锅稳定慢节奏喷气。

STEP8、小火15分钟关火。待高压锅降温回复正常压力后出锅。