STEP1、土公鸡砍大块（一定要是公鸡哦），香菇切块，白胡椒碾碎，辣椒剪两段，葱切长段。

STEP2、把主材和作料在碗里码好，加水没过鸡块。

STEP3、放锅里开始蒸。由于是下班回家才开做，所以用了高压锅，像我这样牙口不好的，蒸半小时也完全够啦。是不是超简单。

STEP4、土鸡真的好香，颜色也漂亮。