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热菜家常菜

蒸鸡腿

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡腿
  • 八角
  • 味精
  • 白菜
  • 松莪

详细做法:

STEP1、松莪热水泡开、清洗干净,葱姜切好备用

蒸鸡腿

STEP2、取一个容器,将白菜叶撕成小片铺匀

蒸鸡腿

STEP3、将鸡腿放在铺好的白菜叶上,葱、姜、松莪、八角均匀混合在一起,加适量盐

蒸鸡腿

STEP4、锅中加适量水,将盛好各种材料的容器放在锅中

蒸鸡腿

STEP5、大火将水烧开后转小火蒸30分钟左右即可

蒸鸡腿

STEP6、晾凉后,鸡腿肉撕成条状,加少许味精(也可不加),还可以加上些焯过水的芹菜心拌匀食用味道更佳

蒸鸡腿


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