配料表:
详细做法:
STEP1、混合蔬菜解冻(我用的是冷冻的,如果是新鲜的,洗净切丁)
STEP2、鸡腿肉去骨去皮,切小块,加生抽,盐,鸡粉,淀粉抓匀腌15分钟
STEP3、锅内放适量的油,倒入鸡肉,煸炒
STEP4、煸炒至熟
STEP5、盛出,备用
STEP6、锅内留少许油,倒入甜面酱
STEP7、加入白糖,煸炒
STEP8、炒好的酱汁
STEP9、加入5中的鸡肉
STEP10、翻炒至上色均匀
STEP11、加入混合蔬菜,翻炒均匀
STEP12、盛出即可
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