STEP1、鸡翅两面划刀

STEP2、冷水下锅加入适量料酒

STEP3、过冷水放姜丝酱油老抽盐十三香盖上保鲜膜放冰箱里腌十五分钟

STEP4、锅中放油煎至两面金黄鸡翅要一个个放不要把腌鸡翅的酱汁放进去会糊的

STEP5、倒入可乐没过鸡翅

STEP6、开锅后小火收汁注意翻面不然容易糊锅可乐容易焦

STEP7、出锅啦