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热菜家常菜

韩式鸡爪

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡爪 (二斤)
  • 番茄酱 (1勺)
  • 韩国辣酱 (2勺)
  • 白糖 (1勺)
  • 芝麻 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 蒜 (适量)

详细做法:

STEP1鸡爪洗干净把指甲都剪掉

韩式鸡爪

STEP2、冷水下锅加入适量姜片生抽

韩式鸡爪

STEP3、大火烧开转小火15-20分钟捞出鸡爪备喜欢软烂的分钟

韩式鸡爪

STEP4、空碗内加入两勺韩式辣酱一勺番茄酱一勺糖适量盐和生抽搅拌均匀备用

韩式鸡爪

STEP5、热油爆香蒜末

韩式鸡爪

STEP6、加入鸡爪翻炒加入调好的酱汁大火翻炒加入适量的水

韩式鸡爪

STEP7、大火烧开中火收汁汤汁浓稠即可

韩式鸡爪

STEP8、撒上芝麻装盘即可白芝麻黑芝麻都可以

韩式鸡爪


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