配料表:
详细做法:
STEP1、一只土豆先蒸好。
STEP2、鸡胸肉切块
STEP3、木耳,香菇,胡萝卜切块
STEP4、然后焯水
STEP5、第一次加了木耳和胡萝卜香菇和鸡肉一起搅拌。发现分开搅拌其实更快,反正最后都是要在一起的。
STEP6、分开搅拌,木耳香菇胡萝卜一起,土豆搅拌。
STEP7、开始加调料:白胡椒粉,黑胡椒粉,生姜粉,孜然粉,盐,白糖,2只鸡蛋,味事达,蚝油,生粉,麻油少许。然后一起拌匀。
STEP8、不知道为什么看起来像狗粮。(其实我应该加点绿色的菜,看起应该好看一些吧)
STEP9、橄榄油煎熟。这次偷懒,用空气中锅炸熟了
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