热菜家常菜
不用水不用油的美味鸡腿
觉得光吃鸡腿有点太单一了，就加上自己喜欢吃的食材一起下锅啦里面的豆皮也可以换成自己喜欢吃的土豆香菇一类的。记住盐一定要少放，口味淡的盐可以不放。
配料表：
- 鸡腿 （6只）
- 料酒 （适量）
- 豆腐皮 （1张）
- 盐 （适量克）
- 干辣椒 （2个）
- 八角 （2个）
- 花椒 （30粒）
- 大葱 （一段）
- 耗油 （适量）
- 老抽 （适量）
- 五香粉 （适量）
- 生姜 （5片）
详细做法：
STEP2、准备好佐料和豆皮。
STEP3、把鸡腿和材料放到电饭煲里。一次加入料酒，老抽，耗油，五香粉，大葱，生姜，花椒，干辣椒。
STEP4、食材和佐料充分搅拌均匀。
STEP5、电饭煲按煮饭键等待美味完成。
STEP6、出锅啦！个人觉得豆皮比鸡肉都要好吃
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