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热菜家常菜

减脂鸡腿肉

2022-03-19 10:41:07

料酒不要放太多,不然酒味会比较重哦

配料表:

  • 鸡腿 (2只)
  • 胡椒 (少许)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (1勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 蒜 (3瓣)
  • 耗油 (1勺)
  • 黄瓜 (0.5根)
  • 娃娃菜 (0.5颗)
  • 橄榄油 (适量)

详细做法:

STEP1鸡腿肉去骨

减脂鸡腿肉

STEP2、加入盐,胡椒粉,大蒜,料酒,酱油,耗油腌制10分钟

减脂鸡腿肉

STEP3、开水烧大白菜

减脂鸡腿肉

STEP4鸡腿肉加油烧至半熟

减脂鸡腿肉

STEP5、切成条形

减脂鸡腿肉

STEP6、大白菜的水加入郭中,鸡腿肉回锅烧熟

减脂鸡腿肉

STEP7、大白菜垫底,黄瓜切片摆盘

减脂鸡腿肉

STEP8、将鸡腿肉整齐码好,可以将鸡腿肉剩下的汤汁浇上,特别是娃娃菜盐放少的时候

减脂鸡腿肉


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