STEP1、食材准备，超简易版

STEP2、鸡肉切碎洗净沁水

STEP3、我放的大蒜，料酒生抽腌制

STEP4、手抓匀，腌二十分钟的样子

STEP5、切辣椒大蒜，用的湖南椒跟红色朝天椒，很辣

STEP6、放油炒香辣椒大蒜

STEP7、放入鸡肉一起炒

STEP8、放入一勺豆瓣酱

STEP9、混合炒，超级辣，加盐

STEP10、很辣也很下饭