配料表:
详细做法:
STEP1、胡萝卜洗净,要成几段,加入主锅
STEP2、5秒,速度8切碎(中途可停一下,用刮刀把锅壁上的胡萝卜碎刮至锅底),清出主锅(不用洗锅)
STEP3、鸡肉切块,冷冻一小时,放入主锅
STEP4、10秒,速度8将鸡肉打碎
STEP5、加入胡萝卜碎,一个鸡蛋,1/2茶匙盐,1/2茶匙白胡椒粉。
STEP6、揉面模式,1分钟,将馅充分搅拌均匀上劲。
STEP7、清出所有肉馅,倒入模具中,压紧。如果没有模具,用一个耐高温的饭盒,盒壁抹一点油(方便脱模)也可以的。
STEP8、主锅中放入500克水,30分,温度V(蒸汽模式,即120度扭到底,速度1(小勺,出炉啦,健康又营养的鸡肉午餐肉。