STEP1、琵琶腿清水洗两遍去血水。用小刀划几刀更入味，加入食盐，料酒，五香粉，胡椒粉，姜块腌40分钟。不放油或者几滴油，小火煎至金黄。

STEP2、电饭煲和锅都可以做。可以加生抽和老抽。按个人口味。姜块是因为个人不爱吃姜，怕挑出困难。一人食两只够了。

STEP3、出锅前撒上白芝麻美滋滋下面是具体步骤。因为做的时候忘记拍了。其实也是因为没想到会这么成功）

STEP4、不一定要鸡腿。鸡翅也同样可以。为啥用百事可乐呢。因为百事可乐会甜一点一定要尝味道。这才是检验食物好坏的最重要的