STEP1、泡椒切段

STEP2、酸萝卜

STEP3、剁椒

STEP4、花菜，莴笋切小段

STEP5、田鸡切块

STEP6、姜，蒜

STEP7、焯水备用

STEP8、过油半熟

STEP9、取出备用

STEP10、姜 蒜 剁椒 泡椒 酸萝卜 花椒 小火煎出香味大火放田鸡翻炒加热水 放莴笋花菜

STEP11、水开后放盐 酱油 胡椒粉 太辣就放些糖调味

STEP12、沸后煮开一会放葱段，一勺泡椒水出锅即可

STEP13、