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热菜家常菜

排骨焖煮

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 排骨 (700克)
  • 葱 (适量)
  • 蒜 (4瓣5瓣这样)
  • 姜 (2片)
  • 干辣椒 (2个)
  • 八角 (适量)
  • 香叶 (适量)
  • 冰糖 (适量,不喜欢甜的少放)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 盐 (3克)

详细做法:

STEP1、切块加中,加1勺料酒、姜焯水8分钟捞出冲洗沥干,加,加、叶、干辣椒、八角翻,加!加加2勺、老1勺

排骨焖煮

STEP2、蚝油1勺翻炒均匀,倒入600毫升水,加盐3克,大火烧开后焖煮45分钟

排骨焖煮

STEP3、美味可口

排骨焖煮


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