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肉沫茄盒

2022-03-19 10:41:07茄盒肉沫

配料表：

茄子（1个）
肉末（30克）
香油（半勺）
鸡蛋（2个）
面粉（25克）
淀粉（1勺）
酱油（1勺）
葱（少许根）
盐（1克）

详细做法：

STEP1、肉沫添加酱油，盐，葱末，香油渣金黄

肉沫茄盒

STEP2、茄子切片

肉沫茄盒

STEP3、把炸好的肉沫放入茄子里，裹上蛋液煎炸金黄出锅

肉沫茄盒

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