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热菜家常菜

腌制猪肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪梅头肉 (1斤)
  • 姜丝 (5片切丝)
  • 蚝油(旧装) (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 油 (3克)
  • 盐 (3克)
  • 糖 (3克)

详细做法:

STEP1、1.切姜丝放保鲜盒,猪肉拿出洗干净切条/斜片也放保鲜盒。2.放蚝油,生抽,生粉,油,盐,糖,捞匀就可以用了

腌制猪肉

STEP2、Aeon豬梅頭扒肉42.9/500g

腌制猪肉

STEP3腌制好的肉用保鲜盒装好,放冰箱,第一日食用可以放普通冷藏;第一日食不完的肉要平摊好放急冻格

腌制猪肉

STEP4、李錦記舊庄蠔油

腌制猪肉


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