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热菜家常菜

肉末蒸蛋

配料表:

  • 肉末 (150克)
  • 鸡蛋 (5个)
  • 香油 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (1勺)
  • 蒜末 (1瓣)

详细做法:

STEP1肉末,鸡蛋,蒜末

肉末蒸蛋

STEP2、加入盐,香油,一点点酱油

肉末蒸蛋

STEP3、搅拌均匀

肉末蒸蛋

STEP4、如果料搅拌完大致是半碗,那么水要加到碗满

肉末蒸蛋

STEP5、放入锅中蒸大致10-15分钟

肉末蒸蛋

STEP6、如果味道不够再自行倒入酱油

肉末蒸蛋

STEP7、完成

肉末蒸蛋


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