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热菜家常菜

酥脆培根卷早餐

2022-03-19 10:41:07

1,待手抓饼和培根变软后卷会更贴合,卷的紧一些,效果好。2,烤的时候在15分后观察状态,表皮有酥脆了就可以食用啦,一般18分钟左右就可以,太早了会没口感,总之吃起来要脆脆的。

配料表:

  • 培根 (3片)
  • 手抓饼 (一只)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 水果 (适量)
  • 酸奶 (适量)

详细做法:

STEP1、制作:手抓饼面上横向摆放三条培根肉沿着手抓饼将多余肉去掉从下向上卷起,卷好后切成约10个左右的培根

酥脆培根卷早餐

STEP2、制作:切好的培根卷放置在烤盘上(烤盘垫一张油纸)顶部刷蛋黄液并撒些黑芝麻

酥脆培根卷早餐

STEP3、烤:烤180度5-10分钟烤15-20分钟,表皮出现焦黄酥脆即可食用

酥脆培根卷早餐

STEP4、配料:准备一些饮品(牛奶,粥,水果汁等)我准备的是西瓜汁准备一些果蔬(香蕉,猕猴桃,沙拉等)我准备的是芒果酸奶

酥脆培根卷早餐


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