配料表：
详细做法：
STEP1、大头菜洗干净撕成片，放在盘子里中备用。把比较粗的梗扔掉。
STEP2、将花椒葱花辣椒小火煸香，改大火放入大头菜。炒蔫后放入一勺蚝油，一勺盐，适量鸡精。
STEP3、完成！
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