配料表:
详细做法:
STEP1、原料如图,还需要一小块黄油。花生酱是夹心,炼乳是蘸料。
STEP2、两片吐司叠在一起,切去四边。(切掉的部分不要扔,直接吃掉或者碾碎做面包糠)
STEP3、平分成3*3的小方块。
STEP4、鸡蛋打散搅匀。
STEP5、取一小块吐司,抹上花生酱,盖上另一片,做成一口吐司。
STEP6、平底锅涂抹黄油,小火加热。
STEP7、一口吐司放入蛋液,6个面都要裹上蛋液。
STEP8、放入平底锅,中小火慢慢煎制。
STEP9、一面蛋液凝固后翻面,最好6个面都煎一下。
STEP10、到微微焦黄的程度就可以出锅啦。
STEP11、淋上炼乳,开吃。
STEP12、简单又经典的港式小吃。
STEP13、配一杯奶茶/柠檬茶,下午茶完成!