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热菜家常菜

保温杯酸奶

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 纯牛奶(全脂) (380毫升)
  • 乳酸菌粉(一升牛奶以内,我都用一克菌粉,反正只多不少) (1克(一小袋))

详细做法:

STEP1、先预热保温杯保温杯里放入开水,最好是口大一点的杯子,这样做好酸奶后好清洗杯子

保温杯酸奶

STEP2、盖上盖子,摇晃几下,不用管它了

保温杯酸奶

STEP3、牛奶倒入奶锅杯子多大,倒多少牛奶

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STEP4、开火不用大火,煤气最小火就可以

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STEP5、加热到40-55之间都可以,差几度完全没关系但是不能太烫,会把酸奶菌粉烫死掉

保温杯酸奶

STEP6、如果没有温度计不要怕用手去试试,手贴着锅,不觉得烫手,手可以一直贴着锅外面放着,也不会觉得不适,就没问题

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STEP7、打开杯子,把开水倒掉

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STEP8、立刻倒入热好的牛奶

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STEP9、酸奶菌粉

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STEP10、倒入杯子里

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STEP11、盖好盖子摇晃多摇晃几下,让酸奶菌和牛奶混合均匀然后随便放哪里都行,不用管它八小时后就成酸奶了等八小时后我再上传成品酸奶的图片啦

保温杯酸奶

STEP12、八小时到打开盖子有惊喜哟凝固了

保温杯酸奶

STEP13、看看这状态

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STEP14、真的很好喝比酸奶机做的强好多倍酸奶机做的酸,量还多,不放糖根本喝不了杯子做的也不会很酸,不用放糖都可以减肥人士的最爱啦

保温杯酸奶

STEP15、可以加草莓,香蕉,芒果,蓝莓……想加什么加什么,随你意咯你也试试吧

保温杯酸奶

STEP16、刚买的草莓切一下,直接放酸奶里也可以用料理机打碎

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STEP17、每一口都有草莓哟

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STEP18、是不是比买的要实惠多了呀!

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