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蔓越莓核桃手工酸奶

2022-03-19 10:41:07

小贴士,如果发酵好还没要喝的话就放冰箱冷藏。三天内要喝掉哦。

配料表:

  • 蔓越莓 (适量)
  • 核桃 (适量)
  • 全脂纯牛奶 (220克)
  • 酸奶菌粉 (半条)
  • 白糖 (10克)
  • 杏仁片 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好做酸奶所需的材料。

蔓越莓核桃手工酸奶

STEP2、先用开水将酸奶杯、盖、搅拌的筷子冲洗消毒,晾干水份。(每次必备步骤)

蔓越莓核桃手工酸奶

STEP3、酸奶杯倒入少量牛奶,放入白糖,用筷子搅拌均匀至白糖融化,再倒入酸奶菌粉,搅拌均匀,最后倒入剩下的牛奶,拧紧盖子。

蔓越莓核桃手工酸奶

STEP4、插上电源,夏天发酵八小时就可以了。然后放入冰箱冷藏1个小时。酸奶杯的底座要扭开,不要放冰箱。

蔓越莓核桃手工酸奶

STEP5、将做好的酸奶倒入碗里,感觉有机奶做出来的酸奶很浓稠好喝。

蔓越莓核桃手工酸奶

STEP6、最后放入一些蔓越莓,核桃,杏仁片等喜欢的水果或者干果之类的。口感更丰富。

蔓越莓核桃手工酸奶

STEP7、开吃咯,儿子一口气给吃完了,还想要呢。

蔓越莓核桃手工酸奶


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