STEP1、黄油用电动打蛋器打至发白顺滑，加入筛过的糖粉，先用刮刀拌匀，再打至发白。

STEP2、边打边慢慢加入色拉油，防止油水分离。

STEP3、水奶粉搅匀后，慢慢加入，打均匀，水。

STEP4、加入筛过的低筋面粉，用刮刀搅拌均匀。

STEP5、取一半加入巧克力粉，若喜欢抹茶的可以加抹茶粉，但是抹茶烤出来颜色不好看。搅拌均匀，不沾盘子就好了。天气潮湿可以加多点低筋粉。

STEP6、放入饼干机或者挤花袋挤出花样。

STEP7、烤箱上下管预热175度，置最上层烤约15分钟。