芝麻饼干

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07芝麻芝麻饼麻饼

1、我比较注重健康，所以油和糖都少，做出来微甜，如果喜欢吃甜的，糖和油可以各多加20克以内2、烤箱温度和时间需要根据自家的烤箱设定，如果不脆，基本是时间还不够，我发现我9分钟还不脆，10分钟就很脆了。

配料表：

详细做法：

STEP1、除低筋面粉之外的材料一起放到碗里搅拌均匀

芝麻饼干

STEP2、然后低筋面粉过筛搅拌均匀

芝麻饼干

STEP3、搅拌后的状态，搅拌有点阻力，粘稠但还是有流动性，见如下视频

芝麻饼干

STEP4、视频状态

芝麻饼干

STEP5、考盘上放上硅油纸，用小勺一点一点舀到考盘上，不要太厚，当然有裱花袋和马卡龙的模具会更好看，我没有，但是自己吃我不在意好看不好看！

芝麻饼干

STEP6、放入烤箱，我家是长帝烤箱，16010分即可，一定要根据自家的烤箱脾气，时刻观察，不要烤糊了，颜色稍微上色微黄就可以了！

芝麻饼干

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